A.B(a)P B.食品防腐劑 C.二甲基亞硝胺 D.黃曲霉毒素
A.組胺 B.龍葵素 C.皂甙 D.棉酚
A.食品從業(yè)人員帶菌,造成對食品的污染 B.生、熟食品及加工用具、容器未嚴(yán)格分開,造成熟食污染 C.屠宰過程中造成的肉類食品污染 D.餐具未嚴(yán)格消毒造成的食品污染