問答題

【簡答題】發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的生態(tài)學(xué)意義是什么?

答案: (1)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),將秸稈進(jìn)行合理地利用,不但提高其生物利用率,而且對杜絕秸稈焚燒、保護(hù)環(huán)境起到了很好的作用。
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【簡答題】簡述10種常見食用菌。

答案: 平菇、香菇、金針菇、草菇、金耳、銀耳、猴頭菇、黑木耳、靈芝、雙孢蘑菇。
問答題

【簡答題】食用菌發(fā)展?jié)摿Γ?/h4>

答案: 有營養(yǎng)價(jià)值:
(1)蛋白質(zhì)含量一般占實(shí)體濕種的1.75~3.63%,平均值為3.5%。
(2)通常栽...
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