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問答題
【簡答題】簡述熱壓滅菌柜的影響因素和注意事項(xiàng)
答案：
1）滅菌柜的結(jié)構(gòu)，被滅菌物品的體積，數(shù)量排布均對滅菌的溫度有一定的影響，先進(jìn)行滅菌條件試驗(yàn)，確保滅菌效果。
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問答題
【簡答題】簡述濕熱滅菌法原理，影響因素
答案：
原理：利用飽和水蒸氣或沸水來殺滅細(xì)菌，蒸汽潛熱大，穿透力強(qiáng)，容易使蛋白質(zhì)變性或凝固。
影響因素：細(xì)菌的種類與數(shù)...
影響因素：細(xì)菌的種類與數(shù)...
