問答題

【簡答題】活性干酵母復(fù)水活化時間怎么控制？

答案： 根據(jù)復(fù)水活化液的營養(yǎng)情況控制復(fù)水活化時間，采用水時為10}30min，2%糖水時為30-60min、稀糖化醪時為2h或6...
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