填空題

從精餾塔提取雜醇油的方式可以是（），也可以是（）。

答案： 液相取油；氣相取油
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填空題

酒精蒸餾塔按作用原理可分為（）、（）。
答案： 鼓泡塔；膜式塔
填空題

酒精發(fā)酵常污染的細(xì)菌有（）、（）、（）。
答案： 醋酸菌；乳酸菌；丁酸菌
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