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問答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)論述通道蛋白和載體蛋白在功能上有什么區(qū)別？
答案：
通道蛋白的中心具有一個(gè)對(duì)離子高度親和力的親水性通道，由于它允許適當(dāng)大小的離子順濃度梯度通過，故亦稱離子通道。載體蛋白是一...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】為什么內(nèi)在蛋白可以嵌入在生物膜上？
答案：
內(nèi)在蛋白的部分或全部嵌在雙層脂膜的疏水層中。這類蛋白的特征是不溶于水，主要靠疏水鍵與膜脂相結(jié)合，而且不容易從膜中分離出來...
問答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)單論述為什么不飽和脂肪酸可以增加生物膜的流動(dòng)性。
答案：
不飽和脂肪酸鏈的雙鍵處易彎曲，熔點(diǎn)低，可使脂肪酸鏈尾部不易互相靠近，增加膜的流動(dòng)性。
