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問答題
【簡(jiǎn)答題】為什么內(nèi)在蛋白可以嵌入在生物膜上？
答案：
內(nèi)在蛋白的部分或全部嵌在雙層脂膜的疏水層中。這類蛋白的特征是不溶于水，主要靠疏水鍵與膜脂相結(jié)合，而且不容易從膜中分離出來...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)單論述為什么不飽和脂肪酸可以增加生物膜的流動(dòng)性。
答案：
不飽和脂肪酸鏈的雙鍵處易彎曲，熔點(diǎn)低，可使脂肪酸鏈尾部不易互相靠近，增加膜的流動(dòng)性。
問答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)解釋質(zhì)膜、細(xì)胞內(nèi)膜、生物膜的含義。
答案：
質(zhì)膜（plasma membrane）包在細(xì)胞外面所以又稱細(xì)胞膜。
圍繞各種細(xì)胞器的膜，稱為細(xì)胞內(nèi)膜。
圍繞各種細(xì)胞器的膜，稱為細(xì)胞內(nèi)膜。
