茶藝師(高級)單項選擇題每日一練(2020.06.03)

來源：考試資料網(wǎng)

1 所謂服務(wù)質(zhì)量，是指茶藝從業(yè)人員在為品茶對象提供服務(wù)的過程中所應(yīng)達到的要求，一般應(yīng)包括服務(wù)的準備工作、品茗環(huán)境的布置、操作的技巧和（）等。

2 （）有良好的透氣性、吸香性、保溫性，用于泡茶不奪真香，無熟湯味的優(yōu)點。

3 在縣級以上地方主管監(jiān)督《食品衛(wèi)生法》的機構(gòu)是（）。

4 現(xiàn)金てち支ぃくたさぃ的意思是（）。