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茶藝師茶藝師(綜合練習)判斷題每日一練(2020.05.30)

來源：考試資料網

1.判斷題茶藝表演插花的技術特質是“清、遠”，追求恬靜、簡約、超凡脫俗的純真之情。

參考答案：正確

2.判斷題泡茶，是用開水浸泡成品茶，使茶葉中可容物質溶解于水，成為茶湯的過程。

參考答案：正確

3.判斷題藥用保健茶是用茶葉和某些中草藥拼合后制成的。

參考答案：正確

4.判斷題清飲紅茶的蓋碗沖泡技法中應將湯濾、公道杯、瓷蓋碗放在茶盤后位（內側），將茶巾折疊好放在身前桌面上。

參考答案：正確

5.判斷題現在的調飲法，比較常見的是在紅茶茶湯中加入糖、牛奶、檸檬片、咖啡、蜂蜜或香檳酒等。

參考答案：正確

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