在兩個無限大的平行板之間充滿液體,其中一板固定,另一板平行移動,流體在此移動板曳引作用下所形成的流動稱為簡單剪切流動。
對于粘彈性流體,當從料筒進入毛細管時,由于存在一個很大的入口壓力損失,因此需要通過測壓力差來計算壓力梯度時所進行的校正。
非牛頓型流體流動時剪切應(yīng)力和剪切速率的比值。
從流變學(xué)意義上講,指物料運動的速度方向在速度梯度方向平行。
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