網站首頁考試題庫熱門試題智能家居網課試題

大學試題

題庫首頁每日一練章節(jié)練習

草食動物學名詞解釋每日一練(2019.04.29)

來源：考試資料網

1.名詞解釋牛肉的熟化

參考答案：牛經屠宰后，牛肉內部發(fā)生一系列的變化，結果使肉柔軟、多汁，并產生特殊的風味．這一過程稱為牛肉的熟化

2.名詞解釋軟糞

參考答案：指家兔夜間排出的團狀糞便

3.名詞解釋凈肉率

參考答案：凈肉率指胴體凈肉重占宰前活重的百分率，其計算公式為凈肉率（%）=（凈肉重/宰前重）×100%

4.名詞解釋兔的吊乳現象

參考答案：指母兔在哺乳時突然跳出產仔箱并將仔兔帶出的現象.其主要原因是母乳不足或者母乳多仔兔也多時，仔兔吃不飽，吸著奶頭不放，或者...

點擊查看完整答案

5.名詞解釋移地飼養(yǎng)方式

參考答案：移地飼養(yǎng)方式是近年來推廣的經濟效益較高的育肥方式。具體就是牧區(qū)繁殖，農區(qū)育肥。
牧區(qū)精科少，環(huán)境條件差，把牧區(qū)...

點擊查看完整答案