動植物檢驗檢疫章節(jié)練習(2019.12.15)

來源：考試資料網(wǎng)

1 利用新的食品原料生產(chǎn)食品，應當向（）提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評估材料。

2 檢疫不合格的進境動物撲殺深埋需滿足的要求包括：（）

3.名詞解釋口岸檢疫

參考答案：在邊境、口岸、港口和國境線上，設卡從事的“外檢”工作。

4 肉類產(chǎn)品是指動物屠體的任何可供人類食用部分，不包括（）。

5.填空題導致外來有害生物大爆發(fā)的因素有：（）、（）、寄主及（）。

參考答案：天敵；環(huán)境；人為因素

6 國家對動物實行（）為主的方針

7.判斷題充氧運輸法應注意水生動物和水的裝載量一般不得少于塑料袋有效體積的50%，以減少運輸過程中晃動。（）

8.判斷題《華盛頓公約》（CITES）的目的是為了確保野生動植物的國際貿(mào)易不會對其生存產(chǎn)生威脅。精神在于管制而非完全禁止野生物種的國際貿(mào)易，其用物種分級與許可證的方式，以達成野生物種市場的永續(xù)利用性。（）

9 營養(yǎng)性飼料添加劑是指為補充飼料營養(yǎng)成分而摻入飼料中的少量或者微量物質(zhì)，包括：（）

10.問答題隔離檢疫的基本程序？

參考答案：主要包括5個步驟：
（1）供試材料登記；
（2）初步檢驗與處理；
（3）飼養(yǎng)或栽培合格的材...

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