生物工程章節(jié)練習(xí)(2019.05.01)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列膜分離技術(shù)中，傳質(zhì)驅(qū)動(dòng)力為壓力差的有（）。

2.問答題提高晶體質(zhì)量的方法有哪些？

參考答案：晶體大小的控制
晶體形狀的控制
晶體純度的控制
晶體結(jié)塊的控制

3 分配色譜分離的依據(jù)是（）

4 在液膜分離技術(shù)中，關(guān)于單純擴(kuò)散遷移，下列說法正確的是（）。

5 氣升式發(fā)酵罐的優(yōu)點(diǎn)是無需（）

6.填空題在溶劑萃取中，水相中弱酸性產(chǎn)物的分配系數(shù)隨pH增大而（），弱堿性產(chǎn)物的分配系數(shù)隨pH增大而（）。

參考答案：降低；增大

7.判斷題圓筒錐底啤酒發(fā)酵罐上方不需要安裝真空安全閥。

8 強(qiáng)陰離子交換劑的交換容量與pH的關(guān)系，下述哪個(gè)選項(xiàng)正確。（）

9.名詞解釋大孔網(wǎng)狀吸附劑

參考答案：是一種非離子型共聚物，是借助于范德華力從溶液中吸附各種有機(jī)化物質(zhì)。具有選擇性好、解析容易、機(jī)械強(qiáng)度高、使用壽命長、流體阻...

10.名詞解釋疏水色譜

參考答案：是采用具有弱疏水性基團(tuán)的填料作為固定相，以含鹽的水溶液作為流動(dòng)相，根據(jù)溶質(zhì)分子的疏水性差異從而與固定相間疏水相互作用的強(qiáng)...