國家開放大學(xué)(蔬菜栽培技術(shù))章節(jié)練習(xí)(2019.04.23)
來源：考試資料網(wǎng)參考答案：9～10月
2.填空題大白菜根系主要分布在淺土層，多利用淺土層中養(yǎng)分和水分，而利用深土層中養(yǎng)分和水分的能力（），栽培上在促進(jìn)淺土層根系發(fā)達(dá)的同時，盡可能加深根系的分布。
4.問答題簡述造成蘿卜糠心的主要原因。
5.填空題蘿卜和胡蘿卜為（）類中最重要的兩種蔬菜。
7.問答題簡述豌豆芽苗生產(chǎn)流程。
參考答案：精選品種→浸泡種子→播種培養(yǎng)→疊盤培養(yǎng)→噴淋倒盤→擺盤上架→噴淋保溫遮光培養(yǎng)→見光培養(yǎng)→采收包裝上市。
