單項選擇題

下列關于發(fā)酵技術相關的說法，錯誤的是（）

A.發(fā)酵產(chǎn)品主要指微生物的代謝產(chǎn)物、酶和菌體本身
B．可以通過人工誘變選育新菌種
C．培養(yǎng)基、發(fā)酵設備和菌種必須經(jīng)過嚴格滅菌
D．環(huán)境條件的變化既影響菌種的生長繁殖又影響菌體代謝產(chǎn)物的形成
微信掃碼免費搜題