- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
臨期物料使用前應(yīng)取樣檢測，內(nèi)包材按照檢驗計劃檢測微生物指標，原輔料進行感官、微生物指標檢測合格可使用（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
臨期物料指的是接近保質(zhì)期限的物料，使用前進行檢測是為了確保物料的安全性和質(zhì)量。內(nèi)包材需要檢測微生物指標以保證包裝的衛(wèi)生安...
你可能感興趣的試題
問答題
超過保質(zhì)期的原輔料及內(nèi)包材，依據(jù)《奶粉公司不合格品管理規(guī)定》的要求處理（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
A.正確超過保質(zhì)期的原輔料及內(nèi)包材不應(yīng)被用于生產(chǎn)過程中，因為它們可能已經(jīng)失去了原有的品質(zhì)和安全性。根據(jù)《奶粉公司不合格品...
