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下列烹飪原料屬于按照是否經(jīng)過加工及加工的程度進行分類的有()。
A、鮮活原料
B、干貨原料
C、復制品原料
D、主料
E、礦物質原料此題為多項選擇題。
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單項選擇題
土壤中的速效磷包括( )
A、磷酸鐵、鋁類化合物
B、磷酸鈣類化合物
C、水溶性磷
D、弱酸溶性磷
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單項選擇題
下列屬于仁果類的果品有()。
A、蘋果
B、櫻桃
C、木瓜
D、梨子
E、山楂此題為多項選擇題。
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