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【論述題】試述有機(jī)磷農(nóng)藥體內(nèi)的代謝過程。
答案:
一般而言,氧化和相繼的磷酸三脂酶水解是有機(jī)磷酸酯類農(nóng)藥主要的代謝途徑。在肝細(xì)胞多功能氧化酶的作用下,馬拉硫磷、對硫磷對位...
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【簡答題】簡述根據(jù)實(shí)質(zhì)等同性原則轉(zhuǎn)基因食品的分類。
答案:
1996年FAO/WHO召開的第二次生物技術(shù)安全性評價專家咨詢會議,將轉(zhuǎn)基因植物、動物、微生物產(chǎn)生的食品分為三類:
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【簡答題】簡述日允許攝入量是如何制定的?
答案:
每日允許攝入量(ADI)是指人體長期每天攝入某種農(nóng)藥,對健康不引起可察覺有害作用的劑量。ADI值是通過動物的慢性毒性試驗(yàn)...
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