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單項選擇題

廚房洗滌設備類型主要包括洗碟機、容器清洗機、（）和高壓噴射機四種。

A.消毒柜
B.蒸汽爐具
C.電熱水器
D.銀器拋光機

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單項選擇題

組成廚房消防設備的是（）。

A.手動滅火設備和自動滅火系統(tǒng)
B.消防給水系統(tǒng)和化學滅火設備
C.消防給水系統(tǒng)和自動噴淋水系統(tǒng)
D.物理滅火設備和化學滅火設備

單項選擇題

若發(fā)現(xiàn)在高壓設備上觸電，應采用（）使觸電者脫離帶電設備。

A.木棒等絕緣工具將觸電者推開
B.硬物將帶電設備砸壞切斷電源
C.相應電壓等級的絕緣工具
D.直接將觸電者拉離現(xiàn)場