問答題

【簡(jiǎn)答題】試舉例說明蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系(包括一級(jí)結(jié)構(gòu)、高級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系)。

答案: (1)正常成人血紅蛋白是由二條α鏈和二條β鏈相互結(jié)合成的四聚體,鐮刀型細(xì)胞貧血癥是因?yàn)檠t蛋白&b...
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