你可能感興趣的試題

下列關(guān)于酒會成本的預(yù)算與核算正確的是（）。

A.非用餐酒會可根據(jù)消費(fèi)額提供6~10種點(diǎn)心、水果
B.通常雞尾酒會的小食占60%，酒水占40%
C.其他項目費(fèi)用主要包括水、電、汽的消耗等
D.客人結(jié)賬時，食物和器材使用費(fèi)用都按預(yù)訂價格結(jié)算
E.包時或定額消費(fèi)酒會按預(yù)訂價格計算，計量消費(fèi)酒會按實(shí)際用量計算

多項選擇題

酒會確定酒水成本率時還要考慮租用場地的大小情況、（）等。

A.使用設(shè)施和器材的數(shù)量
B.參加人數(shù)的多少
C.消費(fèi)額的高低
D.酒會時間的長短
E.客人的層次

酒吧清潔時先用濕毛巾擦后，再用清潔劑噴在表面擦抹，至污跡完全消失為止。

你可能感興趣的試題

下列關(guān)于酒會成本的預(yù)算與核算正確的是（）。

酒會確定酒水成本率時還要考慮租用場地的大小情況、（）等。

酒吧清潔時先用濕毛巾擦后，再用清潔劑噴在表面擦抹，至污跡完全消失為止。

酒會確定酒水成本率時還要考慮租用場地的大小情況、（）等。