判斷題

維生素C的還原性較強(qiáng),在空氣中易被氧化,特別是在堿性溶液中更甚,所以滴定時(shí)一般加入一些HAc,使溶液保持弱酸性,以減少維生素C受碘以外其他氧化劑作用的影響。

答案: 正確
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