A.控制絞肉速度B.分多次絞肉C.選擇合適的絞肉設(shè)備D.以上都是
A.抗菌B.增香C.去腥D.以上都是
A.控制熏制溫度B.選擇優(yōu)質(zhì)熏材C.縮短熏制時(shí)間D.以上都是