判斷題

乳化劑是油和水能夠乳化分散的關(guān)鍵性添加劑。

答案： 正確
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判斷題

配置乳化液的水應(yīng)無(wú)色、透明、無(wú)臭味。
答案： 正確
判斷題

乳化液泵投入運(yùn)行初期，油溫應(yīng)低于70℃。
答案： 錯(cuò)誤
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