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道德是人與市場(chǎng)都具有的行為規(guī)范。
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單項(xiàng)選擇題
形成畜類紅白相間雪花狀肉組織的原因是()
A.水分在脂肪中沉積
B.脂肪在皮下和結(jié)締組織間沉積
C.肌肉和脂肪相互交雜
D.將結(jié)締組織和脂肪卷在一起
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判斷題
餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的工資、清潔費(fèi)、原料費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、折舊費(fèi)和水電費(fèi)都屬于固定成本。
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