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單項選擇題

西餐就餐采用（）。

A.共食制
B.分食制
C.圍餐制
D.分食與共食配合使用

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單項選擇題

西餐服務(wù)中，又稱為“家庭式服務(wù)”的是（）。

A.法式服務(wù)
B.美式服務(wù)
C.俄式服務(wù)
D.英式服務(wù)

單項選擇題

（）菜調(diào)味品很少用酒，調(diào)味品也比較簡單，通常放在餐桌上請客人自取。

A.意式
B.美式
C.英式
D.俄式

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