問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】細(xì)胞破碎的方法有哪些？工業(yè)中常用的是哪一種？

答案： （1）機(jī)械破碎（高壓均漿，珠磨，超聲波破碎）；
（2）化學(xué)和生物化學(xué)法；
①酸堿處理
②化...
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【簡(jiǎn)答題】工業(yè)用離心機(jī)有哪兩類(lèi)可用？
答案： 管式離心機(jī)和碟片式離心機(jī)。
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【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵液預(yù)處理的常用方法有哪些？
答案： （1）加熱：提高溫度，顯著降低懸浮液黏度。
方法：60~70℃，0.5h加熱法的前提是目的產(chǎn)物必須具有熱穩(wěn)定性...
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