問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述為預(yù)防鋅缺乏病，在膳食上應(yīng)采取哪些措施？

答案：（1）選擇含鋅豐富的食品：鋅的來源廣泛，動(dòng)、植性食品以海產(chǎn)品含量較高，其中又以牡蠣最高，而蔬菜及水果類含量較低。

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（2）貯存熱能
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血糖生成指數(shù)

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