單項(xiàng)選擇題

廚師長(zhǎng)的帽子高度為多少厘米（）

A.25Cm
B.29.5Cm
C.31.5Cm
D.30Cm

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單項(xiàng)選擇題

廚房工作區(qū)的通道不可窄于（）米。

A.0.3
B.1.6
C.1.2
D.0.7

單項(xiàng)選擇題

廚房主要設(shè)備之間的通道不應(yīng)該小于（）米。

A.0.3
B.1.6
C.1.2
D.0.7