問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述綠色食品加工的基本原則。

答案： 可持續(xù)發(fā)展原則、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最小損失原則、加工過(guò)程無(wú)污染原則、無(wú)環(huán)境污染原則。
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答案： ①野生農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)采自有明確土地邊界的地區(qū)，而且該地區(qū)經(jīng)檢驗(yàn)合格。
②采集地區(qū)在采集前和采收過(guò)程中沒(méi)有施用過(guò)化學(xué)合...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述有機(jī)認(rèn)證人員的需具備的資格。
答案： ①系統(tǒng)教育；
②良好的觀察和評(píng)估能力；
③良好的語(yǔ)言交流和編寫報(bào)告能力；
④保守檢查秘密；...
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