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單項(xiàng)選擇題

（）又稱江白菜。產(chǎn)地為我國(guó)北部及東南沿海。一般在夏季采收。

A.海菜
B.發(fā)菜
C.苔菜
D.海帶

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單項(xiàng)選擇題

（）是機(jī)體內(nèi)代謝物質(zhì)的主要溶劑，其穩(wěn)定性和溶解力都很強(qiáng)，并且有一定的流動(dòng)性。

A.氨基酸
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.水

單項(xiàng)選擇題

以下被稱為“三角麥”的是（）。

A.大麥
B.燕麥
C.莜麥
D.蕎麥