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用紙卷擠法裱制裝飾蛋糕的裱料不要超過紙卷的()滿
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裱花袋裱制的線條要()
A.自由發(fā)揮
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D.流暢、滑
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裱花蛋糕的工藝方法有()、覆面、裱形、塑捏、點等
A.包制
B.搟制
C.抹面
D.模塑
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