A.乙醇B.乙醛C.己酸D.乙酸
A.添加香精B.回泥發(fā)酵C.人工培養(yǎng)老窖泥D.延長發(fā)酵期
A.清掃干凈堆糟壩,保持堆糟壩整潔B.J糟不得與面糟Z糟ZL糟相混,各類糟醅必須嚴格分開堆放C.母糟中不得混入窖泥D.起糟和清掃窖壁時,可損壞窖泥