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單項(xiàng)選擇題
Please seleot and clean the vegetable,then prepare the ingredients for breakfast.中文含義是:請(qǐng)你把這些蔬菜擇好,洗凈,然后去準(zhǔn)備()的原料。
A.晚餐
B.早餐
C.中餐
D.飯后點(diǎn)心
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單項(xiàng)選擇題
西式廚房中,不同的刀具使用方法都不用,用完后放于砧板上,刀刃適宜向()。
A.上
B.下
C.內(nèi)
D.外
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單項(xiàng)選擇題
碾面機(jī)的用途用于()面團(tuán)的碾壓為主。
A.酥面
B.水調(diào)
C.餐包面
D.糕點(diǎn)面
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