單項選擇題

植物油脂的感官測定時,當油脂樣品在常溫下為固態(tài)或半固態(tài)時,根據(jù)該油脂熔點熔化樣品,但溫度不得高于該油脂熔點的()

A.5℃
B.8℃
C.10℃
D.12℃

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