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屬于非還原糖的是()
A.蔗糖
B.蘆丁糖
C.麥芽糖
D.龍膽二糖
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單項(xiàng)選擇題
對(duì)水溶解度小,且難以斷裂的苷鍵()
A.氧苷
B.硫苷
C.氮苷
D.碳苷
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單項(xiàng)選擇題
酸催化水解時(shí),最易斷裂的苷鍵是()
A.6-去氧糖
B.2,6-二去氧糖
C.五碳醛糖
D.六碳醛糖
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