填空題

幼兒比較容易缺乏的無機(jī)鹽有（）鐵、（）碘等。

答案：鈣；鋅

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能夠提供給我們熱能的營養(yǎng)素有（）、（）脂肪。

答案：蛋白質(zhì)；碳水化合物

單項(xiàng)選擇題

單糖有甜味，結(jié)構(gòu)最簡單，能直接被人體吸收，常見的有（）。

A.蔗糖
B.乳糖
C.豐乳糖
D.麥芽糖

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