名詞解釋

品溫

答案：在釀造過(guò)程中，保持在容器中的溫度叫品溫。

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萬(wàn)年槽

答案：濃香型大曲酒的老窖母糟是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月培育出來(lái)的，俗稱(chēng)“萬(wàn)年糟”。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酒精中常見(jiàn)雜質(zhì)

答案：

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