單項選擇題

目前使用的食物成分表內(nèi)容分為使用說明、（）和附錄3個部分。

A.一般營養(yǎng)成分表
B.食物成分表
C.食物氨基酸含量表
D.脂肪酸含量表

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單項選擇題

正確估計（）是計算各種營養(yǎng)素攝入量的基礎(chǔ)。

A.食物營養(yǎng)素含量
B.食物營養(yǎng)素種類
C.食物重量
D.食物體積

單項選擇題

（）是計算營養(yǎng)素攝入量最重要的指標。

A.食物營養(yǎng)素含量
B.食物營養(yǎng)素種類
C.食物重量
D.食物體積

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