問答題

【簡(jiǎn)答題】論述收益管理的核心內(nèi)容。

答案: 一般來說,不同的酒店由于其各自的市場(chǎng)定位、顧客來源、管理理念及控制機(jī)制的不同,其開發(fā)使用的收益管理系統(tǒng)也各有差異。但是,...
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問答題

【簡(jiǎn)答題】酒店在供大于求時(shí),如何銷售能使客房的收益最大?

答案:

(1)招徠要求低價(jià)的團(tuán)體顧客;
(2)向散客提供特殊促銷價(jià);
(3)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)推出少量廉價(jià)包價(jià)活動(dòng)。

問答題

【簡(jiǎn)答題】酒店在供不應(yīng)求時(shí),如何銷售能使客房的收益最大?

答案: (1)限制低價(jià)客房數(shù)量,停售低價(jià)房和收益差的包價(jià);
(2)只接受超過最短住宿期的顧客的預(yù)訂;
(3)...
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