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單項(xiàng)選擇題

餐廳印制菜單時(shí)，最不應(yīng)該印刷在醒目位置的菜品類別是（）

A.明星
B.金牛
C.問題
D.瘦狗

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單項(xiàng)選擇題

X餐廳通過合理設(shè)置獎勵機(jī)制，提高點(diǎn)餐員的積極性，極大地提高了問題類菜品“蔥燒海參”的點(diǎn)擊量。假設(shè)其他經(jīng)營條件不變，則該餐廳經(jīng)營毛利潤率最有可能（）

A.上升
B.下降
C.不確定
D.不變

單項(xiàng)選擇題

X餐廳通過合理設(shè)置獎勵機(jī)制，提高點(diǎn)餐員的積極性，極大地提高了問題類菜品“蔥燒海參”的點(diǎn)擊量。假設(shè)其他經(jīng)營條件不變，則該餐廳成本率最有可能（）

A.上升
B.下降
C.不確定
D.不變

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