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問答題
【案例分析題】2004年8月，某縣衛(wèi)生防疫站對一家餐廳進行衛(wèi)生檢查時，發(fā)現(xiàn)餐廳灶間衛(wèi)生不潔，材料生熟不分，部分餐具未消毒。且餐廳的兩名洗菜工無健康證明，其中一名系乙型肝炎病毒攜帶者。請問該餐廳的行為違反了我國《食品衛(wèi)生法》的哪些規(guī)定？應承擔怎樣的法律責任？
答案：
根據(jù)我國《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定，該餐廳的行為違反了以下幾點：1. 食品生產(chǎn)經(jīng)營過程不符合衛(wèi)生要求：《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，...
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問答題
【簡答題】經(jīng)營者致人傷殘的民事責任有哪些？
答案：
經(jīng)營者致人傷殘的民事責任主要包括以下幾種：1. 賠償責任：經(jīng)營者因違反安全保障義務、產(chǎn)品質(zhì)量不合格、服務不達標等原因?qū)е?..
