問答題

【簡答題】什么是食品微生物學(xué)？簡述食品微生物學(xué)的研究內(nèi)容。

答案： 食品微生物學(xué)：是微生物學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科，是研究與食品有關(guān)微生物的特性及其在食品中的應(yīng)用和安全控制的科學(xué)。
研究...
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【簡答題】根際微生物對(duì)植物生長有哪些影響？
答案： 根圈微生物對(duì)植物生長的有益影響：
1.改善植物的營養(yǎng)
2.根圈微生物分泌的維生素、氨基酸、生長刺激素...
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【簡答題】脫氮作用發(fā)生的條件有哪些？如何防止它的發(fā)生？
答案： 發(fā)生反硝化作用的條件有：有機(jī)物的存在、厭氧條件、硝酸根離子存在、反硝化細(xì)菌存在。
要防止其發(fā)生應(yīng)注意：保持土壤...
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