填空題

蛋白質(zhì)工程是在深入了解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系的基礎(chǔ)上，利用（）和（）方法有目的地改造蛋白質(zhì)，使之性能得到改善。

答案：化學(xué)；分子生物學(xué)

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pBR322的宿主細(xì)胞是（）

答案：大腸桿菌

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述植物體細(xì)胞雜交的概念

答案：將不同種植物的體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新的植物體的技術(shù)。