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單項選擇題

容易出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象的是（）

A.生物堿類
B.油脂類
C.揮發(fā)油類
D.苷類
E.鞣質類

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單項選擇題

害蟲防治措施不包括（）

A.化學藥劑防治
B.環(huán)境防治
C.衛(wèi)生防治
D.物理機械防治
E.生物應用防治

單項選擇題

下列不能評價湯劑質量的指標是（）

A.不溶物
B.溫度
C.顏色
D.氣味
E.相對密度

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