問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么是鹽析、有機(jī)溶劑沉淀、等電點(diǎn)沉淀、凝膠過(guò)濾、離子交換層析和離子交換層析？

答案： 鹽析
在溶液中加入中性鹽使生物大分子沉淀析出的過(guò)程稱(chēng)為“鹽析”。除了蛋白質(zhì)和酶以外，多...
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