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在糧油及其制品中,黃曲霉毒素檢出率較高的是()地區(qū)。
A.高溫、高濕
B.低溫、潮濕
C.高溫、干燥
D.低溫、干燥
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白果中毒是屬于()。
A.細菌性食物中毒
B.有毒動植物中毒
C.化學性食物中毒
D.真菌性食物弓
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單項選擇題
蔬菜存放一段時間后,所含的()含量下降程度最大。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
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