判斷題

我國先有的食品安全技術(shù)措施與國際水平差距較大的原因之一,就在于尚未廣泛的應(yīng)用危險(xiǎn)性評估技術(shù),特別是對化學(xué)性和生物性危害的暴露評估和定量危險(xiǎn)性評估。

答案: 正確
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