填空題

食用菌菌種的優(yōu)劣主要取決于菌株原有的（）和（）水平的高低。

答案： 種性；制種技術(shù)
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填空題

食用菌的生理研究食用菌（）的結(jié)構(gòu)與功能，（）以及與這些生命活動相適應(yīng)的（）條件。
答案： 個體；物質(zhì)和能量代謝，個體的生長發(fā)育；外界
填空題

菌褶的分類意義在于菌褶的（）、（）、（）、（）和菌褶與菌柄的著生關(guān)系等幾個方面。
答案： 顏色；形狀；邊緣的形狀；菌褶的內(nèi)部構(gòu)造
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