單項選擇題

關(guān)于軟質(zhì)面包的原料溫度控制，錯誤的是（）

A.必須具有適宜的溫度
B.一般用水控制面團溫度
C.可以選擇熱水、冷水進行輔助調(diào)節(jié)
D.溫度沒有任何需求

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